Рецепт вяленых куриных грудок (филе) с использованием соли, перца и специй. Мясо обваливается в смеси соли и перца, затем промывается и обсыпается специями. Готовится в холодильнике в течение 24 часов. Получается натуральный, диетический продукт, который можно использовать для бутербродов или повесить на сушку.